近几年来，随着饮料行业的不断发展，饮料的生产技术也在不断提高。饮料生产的冷无菌灌装被认为是一种可行的替代热灌装的方法，典型的无菌灌装线需要洗瓶、连接通道、无菌水冲洗机、无菌水发生器以及去除清洗剂和灭菌剂的设备，同时 需要费用较高的洁净室将这些设备包含在里面，这会给操作者带来不便。与热灌装不同，不必要求用热的灌装物来保证容器的卫生 ，而是通过控制灌装环境的卫生条件来保证。这种方法使用的是标准的轻质瓶，不是较重的热成型瓶。这些无菌措施虽然能保持饮料或食品的营养，但仍需要对容器本身进行灭菌，因此需要较高的投资和运行成本。板式换热器为无菌灌装技术做设备支持，能够起到很好的效果，同时节能高效，降低生产成本。